是指国民经济中一个重要工业部门，是以土地资源为生产工具的部门，它是通过培育动植物产物从而生产食品及工业原料的工业。农业属于第一工业。

使用土地资源举行种植生产的部门是种植业，使用土地上水域空间举行水产养殖的是水工业，又叫渔业，使用土地资源培育采伐林木的部门，是林业，使用土地资源培育或者直接使用草地生长畜牧的是畜牧业。对这些产物举行小规模加工或者制作的是副业，它们都是农业的有机组成部门。

对这些景观或者所在地域资源举行开发并展示的是旅行农业，又称休闲农业，这是新时期随着人们的业余时间富余而发生的新型农业形式。农业广义农业[1] 是指包罗种植业、林业、畜牧业、渔业、副业五种工业形式；狭义农业是指种植业。

包罗生产粮食作物、经济作物、饲料作物和绿肥等农作物的生产运动。农业漫衍规模十分辽阔。地球外貌除南北极和沙漠外，险些都可用于农业生产。在近1.31亿平方公里的实际陆地面积中，约11%是可耕地和多年生作物地,24%是草原和牧场，31%是森林和林地。

海洋和内陆水域则是水工业生产的场所。农业自然资源的漫衍很不平衡。可耕田主要集中在亚洲、欧洲和北美。

北美、欧洲和大洋洲的经济蓬勃国家为0.56公顷，而亚洲、非洲和拉丁美洲的生长中国家仅为0.22公顷，其中亚洲仅0.16公顷（1984年）。森林以欧洲和拉丁美洲的漫衍面积较大；草原面积则非洲居首位，亚洲其次；其中差别国家、地域之间也有很大差异。今世世界农业生长的基本趋势和特征是高度的商业化、资本化、规模化、专业化、区域化、工厂化、知识化、社会化、国际化交织在一起，极大地提高了土地产出率、农业劳动生产率、农产物商品率和国际市场竞争力。

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